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使用指南

冰箱食材保质期:每个格子该填什么

冰箱食材保质期 的输入项怎么取、结果怎么读、哪几种用法是错的。花三分钟看完,用的时候能少试好几遍。

工具本身没什么难的,难的是把家里的实际情况翻译成输入框里的数字。

01它解决什么问题

工具不替你做决定,但能让全家在同一个数字上讨论。

常见食材在冷藏里的参考存放时间。

02输入项怎么取

先按默认跑一遍,再逐项换成自己的数据,差别最大的那项就是你该重点关注的。

同一组数据存一份,改一个条件再算,省得重新输入。

食材冷藏参考冷冻参考信号
生肉1-2 天3 个月发黏、变色
叶菜2-3 天-蔫软、出水
熟食2-3 天1 个月异味
鸡蛋3-5 周-浮水测试
牛奶开盒 3 天-结块、酸味

03结果怎么读

结果差一倍以上,先确认单位。

结果和直觉差很远时,先怀疑单位,再怀疑公式,最后才怀疑直觉。

04几种错用法

还有人算完不记录,下次从头再来,等于白算。

反复改输入直到出现想要的数,这个结论对你没有帮助。

05真实场景

拿它当和装修队谈价的底气。

换季、搬家、添了新成员,这三种时候值得重新算一遍。

最后一句

文中的默认值是照大多数人家的情况给的,条件不同就改,别照抄。

深夜食堂家庭课 后台收到的提问里,跟「周末安排」有关的占了不少。我们按这些提问重新排过一遍顺序,所以格子出现的先后不是随手定的。